Nos entrées

SAUMON GRAVLAX

Et ses légumes pickles, sauce fromagère boursin agrumes

18,90€

CAMEMBERT RÔTI

Président et son assortiment de charcuteries

 20,90€

CARPACCIO DE FILET DE BŒUF

Pesto, parmesan, câpres et citron

20,90€

CREVETTES EN KADAIF

Crevettes enrobées de pommes de terre, accompagnées de sa sauce provençale 

 13,90€
plat
salade-burrata

Nos salades repas

SALADE CÉSAR POULET

Poulet, parmesan, œuf poché sauce césar, tomates cerises

17,90€

SALADE BURRATA

Boule de burrata crémeuse, trio de tomates cerises et aubergines 

17,90€

Nos viandes

SOURIS D'AGNEAU CONFITE (environ 400gr)

Miel, thym, romarain, légumes du chef + accompagnement au choix

29,90€

CORDON BLEU MAISON

Sauce parmesan, légumes du chef  + accompagnement au choix

25,90€

CÔTE DE VEAU (PREMIÈRE) (environ 320gr)

Sauce forestière, légumes du chef + accompagnement au choix

28,90€

BŒUF QUI PLEURE (environ 250gr)

Tataki de filet de bœuf enrobé de brisure de cacahuétes, sauce du chef et ses légumes  + accompagenement au choix

32,90€

 

Accompagnement :

  • Duo de potatoes (pomme de terre et patate douce)
  • Écrasé de pommes de terre

Supplément accompagnement 5€

Supplément sauce 3€ (parmesane, provençale, forestière, miel)

souris d'agneau
gnocchi

Nos pâtes et risottos

GNOCCHI À LA PROVENÇALE 

Sauce provençale, burrata et bacon grillé

23,90€

GNOCCHI MAGRET DE CANARD

Sauce forestière, lamelles de magret, copeaux de parmesan 

25,90€

TAGLIATELLES ALFREDO POULET

Poulet, sauce parmesan, copeaux de parmesan, muscade

22,90€

TAGLIATELLES AUX SECHES POELEES EN PERSILLADE

Ail, Citron, Persil

 24,90€

RISOTTO FILET DE BŒUF

Lamelles de filet de bœuf, sauce fromagère, copeaux de parmesan 

 26,90€

RISOTTO DE POULET

Filet de poulet, sauce formagère, copeaux de parmesan

 22,90€

Nos desserts

FRAISIER

Ganache montée de chocolat blanc à la gousse de vanille de Madagascar, fraises fraîches, coulis de fraise maison, biscuit léger

10,90€

TIRAMISU SIGNATURE

Dacquoise pistache, praliné pistache maison, coulis de framboise maison, framboises fraîches

11,90€

TARTELETTE GRAINE DE VANILLE

Pâte sucrée aux amandes, praliné noix de pécan maison, noix de pécan entères, caramel maison à la vanille de Madagascar, crémeux Thaïti, insert fève tonka

 10,90€

DAME BLANCHE

Deux boules vanille, une boule chocolat avec nappage dame blanche, caramel beurre salé et deux cigares

 9,90€
tiramisu

Menu enfant

PÂTES AU JAMBON ou DUO DE POMMES DE TERRES ET FILET DE POULET 

Capri-sun ou sirop à l'eau et Kinder

12,90€

 

Nos cocktails (sans alcool)

LA PLUME

Jus d'ananas, citron vert, purée de passion, vanille

8,90€

MOJITO BULL

Red Bull, citron vert, menthe, sucre de cannes

9,50€

MOJITO BULL PÊCHE

Red Bull, citron vert, menthe, purée de pêches

9,90€

FRAISE SOMPTUEUSE

Jus d'ananas, citron vert, purée de fraise, vanille

8,90€

APPLE KIWI

Limonade, jus de pommes, citron vert, purée de kiwi 

 8,90€

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